Kuchnia

Soups

2 litry pikantnego bulionu
300 g serków topionych
duży por
2-3 bataty
łyżeczka gałki muszkatołowej
łyżeczka chilli
sól, pieprz

do podania:

plasterki boczku
grzanki


Bataty ugotować. Pora pokroić w cienkie plasterki i zagotować do miękkości w bulionie. Następnie zmiksować razem z batatami. Do powstałego kremu wrzucić serki topione i mieszać, aż rozpuszczą się całkowicie. Doprawić gałką muszkatołową i chilli, ew. solą i pieprzem. Podawać z podsmażonym boczkiem i grzankami, posypaną świeżo mielonym pieprzem.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation