Kuchnia

Przetwory domowe

Limoncelle

Składniki:

12 cytryn
1 litr spirytusu
600 g cukru
1,5 l przegotowanej wody
Cytryny wyszorować, wytrzeć i obrać tylko żółtą skókę. Pokroić na małe kawałeczki i zalać spirytusem. Odstawić na 48 godzin. Cukier zagotować z wodą i również odstawić. Po tym czasie odlać spirytus od skórek cytrynowych, połączyć z syropem. Rozlać do butelek. Podawać dobrze schłodzoną i z kostkami lodu.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation