Kuchnia

coś na obiad

Udka kurczaka po meksykańsku - Przepis - Onet Gotowanie

Składniki
4 udka kurczaka
olej
ocet balsamiczny
przyprawa do potraw meksykańskich
tłuszcz do formy
opakowanie mrożonej mieszanki meksykańskiej
Etapy przygotowania
1

Udka umyj, osusz, skrop olejem, octem balsamicznym, oprósz przyprawą do potraw meksykańskich, odstaw pod przykryciem na 1 godz. Następnie ułóż w żaroodpornym natłuszczonym naczyniu, upiecz na rumiano w temp. 200°C (ok. 1 godz.). W czasie, kiedy kurczak będzie w piekarniku, podsmaż na oleju mieszankę meksykańską (zamrożoną), dodaj do kurczaka 5 minut przed końem pieczenia. Podawaj z ryżem na sypko.