Kuchnia

Jedzonko

Tosty z szynką, serem i beszamelem

z musztardą, kaparami i bazylią
Składniki, 4 podwójne kanapki:

• 8 kromek pieczywa tostowego
• masło, szynka, ser, musztarda, bazylia, kapary, świeżo zmielony czarny pieprz

Sos beszamelowy z serem:

• 20 g masła (1 pełna łyżka)
• 10 g (1 łyżka) mąki pszennej
• 250 ml mleka
• odrobina tartej gałki muszkatołowej
• 2 - 3 łyżki tartego parmezanu lub innego sera dobrej jakości

Można przygotować sos bez dodatku sera, należy wówczas dać trochę więcej mąki.




Przygotowanie:

Sos beszamelowy z serem: Na patelni roztopić masło, po 1 minucie smażenia dodać mąkę i mieszając smażyć przez około 2 minuty, następnie stopniowo wlewać mleko, mieszając smażyć na małym ogniu przez około 3 - 4 minuty, aż sos zgęstnieje. Dodać gałkę i tarty ser. Wymieszać i odstawić z ognia gdy ser się roztopi.

Tosty posmarować masłem, połowę posmarować musztardą a drugą połowę sosem beszamelowym (około 1 łyżki). Na musztardę położyć plasterek sera, podwójny plasterek szynki, łyżeczkę odsączonych kaparów i kilka listków bazylii. Posypać świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Przykryć tostem posmarowanym beszamelem. Opiec w tosterze lub zgrzewarce.
Dodała Karolina Bochenek
 
Od Katarzyna Makuch

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1225 79 1
Składniki: 3 bułki ( kajzerki) 2 frankfuterki…
cekin.pl
Lubię to Komentuj
281 54
Kanapki z domowego chleba z kremowym serkiem i łososiem…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
1550 48 2
Koktajle odchudzające - ZIELONY Potrzebujesz: 1 b…
Lubię to Komentuj
887 36
Koktajle odchudzające - MARCHWIOWY | dawka witaminy A…
Lubię to Komentuj
425 32
Koktajle odchudzające - Jabłkowy z migdałami! Składnik…
Lubię to Komentuj
437 30
Ciabatta caprese z zielonym pesto Przygotowywana na cie…
Lubię to Komentuj
76 22
Tortille pszenne z nadzieniem z krewetek, awokado, ruko…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
97 21
Tosty z szynką, serem i beszamelem z musztardą, kaparam…
Lubię to Komentuj
4552 6
OMLET EWY CHODAKOWSKIEJ dwa jajka roztrzepać, do jajek…
Lubię to Komentuj
456 6
Koktajle odchudzające - POMIDORY I ZIOŁA Składniki:…
Lubię to Komentuj
51 5
Lubię to Komentuj
868 5
Brokułowe babeczki::)
Lubię to Komentuj
27 4
Kanapka z serem białym, pomidorem i bazylią Ze świeżo z…
Lubię to Komentuj
209 4
Kanapeczki na wiele sposobów
facebook.com
Lubię to Komentuj
930 4
Przepis na jajka zapiekane na francuskim spodzie..
wszystkookuchni.pl
Lubię to Komentuj
1040 4
SERNIKOBROWNIE. Składniki na masę brownies: - 125 g g…
Lubię to Komentuj
96 3
Perfekcyjny deser warstwowy
weheartit.com
Lubię to Komentuj
16 3
Lubię to Komentuj
15 3
Lubię to Komentuj
11 3
Lubię to Komentuj
71 3
Znakomity początek dnia
annies-eats.com
Lubię to Komentuj
105 3
Mmmm ze szparagami
lifeaccordingtocelia.com
Lubię to Komentuj
188 3
Kanapka z tzatzikami, fetą, suszonymi pomidorami i ruko…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
5 3
Lubię to Komentuj
10 3
Lubię to Komentuj
8 3
Lubię to Komentuj
12 3
Kanapka z kozim serkiem, szynką i pomidorami Składniki:…
Lubię to Komentuj
67 3
COBB salad z jajkiem w koszulce Potrzebujesz: 2 łyżki…
Lubię to Komentuj
9 3
www.osmykolorteczy.pl 10 sztuk Składniki 3 szklanki mą…
Lubię to Komentuj
161 2
http://molpi.org/
molpi.org
Lubię to Komentuj
308 2
Lubię to Komentuj
2
Lubię to Komentuj
9 2
Lubię to Komentuj
2
Lubię to Komentuj
7 2
Lubię to Komentuj
3 2
Lubię to Komentuj
2 2
Lubię to Komentuj
8 2
Lubię to Komentuj
5 2
Lubię to Komentuj
4 2
W 98 innych kolekcjach
Jedzonkooo... (26)
Apetyczne kanapki (100)
Kanapki PRO! (348)
Przepisy na ciasta i nie tylko (593)
breakfast (131)
Kanapki i burgery (102)
food breakfast time (80)
Ugotujmy coś... (60)
1 lubi to
Jedzonko
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation