Kuchnia

książka kucharska -desery

Udostępnij tę inspirację

pornografia
przemoc
spam
naruszenie praw autorskich
inne

SZARLOTKA Z ORZECHAMI

SKŁADNIKI:
Kruche ciasto:
50 dkg mąki,
30 dkg masła,
15 dkg cukru,
2 żółtka,
1 jajko,
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki śmietany
Masa orzechowa:
30 dkg orzechów,
10 dkg masła,
10 dkg cukru,
2 łyżki miodu
Masa jabłkowa:
2 kg jabłek,
budyń lub 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
rodzynki (3 garście)

WYKONANIE:
Ciasto:
Wszystkie składniki na ciasto zagnieść i schłodzić po czym podzielić na 3 równe części. Schłodzone ciasto rozwałkować (lub oblepić) na tortownicę 26 cm i upiec oddzielnie 2 placki. Na ostatni wylać masę orzechową i upiec razem (około 15-20 minut do zarumienienia).
Masa orzechowa:
Masło, cukier i miód zagotować w rondelku, dodać posiekane orzechy i gotować jeszcze około 2 minuty, cały czas mieszając.
Masa jabłkowa:
Jabłka obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Włożyć do garnka i wymieszać z budyniem w proszku lub mąką ziemniaczaną. Dodać rodzynki i chwilę smażyć (nie przykrywać garnka) ciągle mieszając aż jabłka będą miękkie. Można dodać 2 łyżki cukru, jeżeli jabłka będą kwaśne.
Składanie warstw:
Jeden blat upieczonego placka położyć do tortownicy (wyłożyć papierem do pieczenia) , posmarować połową jeszcze ciepłej masy jabłkowej, przykryć drugim plackiem i ponownie nałożyć masę jabłkową, a następnie nakryć plackiem z masą orzechową. Szarlotkę przechowywać w lodówce lub chłodnym miejscu. Najlepsza będzie na drugi dzień.

Dodała Ines Obserwuj

Od Marta Chmurzyńska Obserwuj

Źródło: mojepysznosci.blox.pl odwiedź stronę

MWQ0MzdmMzo6RD03LXoXTGklEwdyLVoGR35cI2QXajtSBk40cT4CNTIsAyweIEwxaxVzFhw4QkgYB14PTzQVDydqbxh3LRQnKAIHFABcOjkFUikMbDY6OgwNSwJsHlFhDDhbIR1gGwwjChkZfgJVBl0FJzZkchQ0ZBY4SAgCLBx5fx9hGwdUAhwnCA4jJgIEBBVIY2BhVzUBSllVIzcLBFBrFHAMDCkdTEssPw8vADl9HCIADwU8dghaDmx6LWYlZ1M5BnNLRWBjDGF/OUNOTyo8PhEJVUc1WmFVJnJzbz1kGCsHMwsgb0Y5LDx3QFYVcAJEPAcWEFQZIh9TSDlYLwddVDQNXjYIDVcMPxEUISExIxF0KmFOUiEWYix7CSMCfWAfN043UnMXERIKZD8OYlMXXw8iFE9qBA9LKH5WKC0zBRBLIxwZGgkyLGoZADJ4FmBjC2NtSFlnSQceDDMhdm5ydz19GTFzF1YHEgENQxgNDD9zOCUuMUYISlpXdFluQXNJUmQdRjIMIkEHcXEXenU3WB9YGRkALhcdOQ8/CGEUVlQGXm4fTS1oCmcIWxAaRSgMCSIFYjwuPx17dgAhWkM8JlBzXGJ3JRsgQRwNJlomfTUzcyhRAysrGwxxGW1wF2w3FEMCUR0+QEA4Mg9FHE8Gf31tGBhOXn4HH1VNFSMYc0J8W2JcaBR9UCJXCwY3JTtyLG4+Kic6ZlVnM3A3DwIyBz1xNAAIJ3EBU3UKQy8zdxgibGpHcHt4K3sLYxwLIygMezIsPDwNcEEJcRsKGHFMSRRvA08LdApAYSMcSGVhcghpYTZpHi1aUxkzIkUoDHEESmZPfhAFAR0wHBkTDy8aKxckeWY1CSgDIHQfNUMjP0FuFhgXSHQqHDI9ficCHRwrDgU/SmVtJ0srS2NWdD9wCCpUHA0nMwIZOjRRGgooCApgLHB8CQEIAUNSLAB9Ggp+L1RnS09PIR0GLHROYwo9OS8ReipUGxopFXBHDWEfeDMLChQpFVEyCSgXVVQOeSdDChsYTwoPcV8ecEwBZVR+YkMmZw4DGi9WdhguBG4+CEUSGxlGAGALeDg0MQoFNkArKBYpVBUsN0spdiZFKxQbVx04BDB5EzdeBx42EigZZ1cSPRRDJiEFBgA0DXkSMyN7LxoefRMWNF1HXWxDCjkuDAABNm8GeRZTGkclXFE2BVAcDgUxFmw0Xj95bD0Raj5bEDYeVQVMPyd/RB9SAR0YQRc+FSd3dnpcGQ5lYy1fPRARA3IHLWUCLzVePg5KLxQDGyQxFDErLElLeTYibXFUcg4EJwAwZC0TbBkMOzFmLjwGaiVAdE5TB2wbIXAwKWYlNEdlQGA3D0o/WylUBkAQFw1kFHE3Wyd0LRI9eCoMKw8sDiRXCUZjLxVCPAdOfT1EIVxPTAxCQCkaWXJbJTgrQD4DajogJ2RjCnwIIyMXCRI+bChPa2w4QCcNbBgkMDQcIW5hHAZNCmYgaFNKGnRne2ItCjIneXxGYxsMVAQQM1YXCAwGBxQnF153TFwae3AbeSk6GgFxZxVLJQB0N0x1NxJXFgQVNxwnACIIH1EdQTd1fBwcKUpieh93GlRqUzoSdQERfmkQEiQBGVIRNj8BHw0oAywVXgMhEzAmZn8dQiU6DGUcFl5aRyotHhB8QgQcVTMDXi8QXFcPUmAqClVcHxB2Dyw2JlASWWFbC1AcKzgURQ4wAHJsQTdONw5IFy9MCmgBQWJxFxwlHyVHahQPXypxf3YFDTcOTCBWFCE0LTFTMwAsRBpBPAtjAk9cWUkJFAs8IXZiFwocayQWVAJOVhs4OFoiNG4ZYDoHEhEhDw1hIl4abhRSAg==

Komentarze

Zaloguj się, żeby skomentować

Podobne inspiracje

Dodaj do swojej
kolekcji Edytuj Lubię to Ustaw jako okładkę kolekcji Komentuj

2520 187 4

SNICKERS PAJ bez pieczenia