Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Szafranowy jogurtowiec z orzechami

SPÓD:
300 g orzechów laskowych,
15 dag daktyli bez pestki,
łyżka masła,
łyżka wody,
MASA JOGURTOWA:
780 g gęstego jogurtu naturalnego,
400 ml mleczka kokosowego,
cukier puder lub miód do smaku,
0,2 g nitek szafranu
żelatyna 30g
ciepła woda 150ml
2 kiwi,
1 granat,
płatki migdałowe

Zaczynamy od przygotowania spodu. Orzechy laskowe wkładamy do tortownicy. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Wkładamy orzechy na kwadrans do piekarnika. W tym czasie kroimy daktyle na mniejsze części. Wyjmujemy orzechy i czekamy aż ostygną. Gdy to nastąpi obieramy je, a następnie wkładamy do blendera i mielimy. Łączymy ze sobą zmielone orzechy, pokrojone daktyle, miód i masło o temperaturze pokojowej, wodę - dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną masę wykładamy na spód tortownicy. Kolejno przygotowujemy masę jogurtową. Szafran zalewamy 1-2 łyżeczkami ciepłej wody i czekamy aż puści kolor (aż nitki zaczną się rozpuszczać). Do naczynia wlewamy jogurt, mleczko kokosowe, dodajemy szafran i dokładnie mieszamy mikserem. Całość słodzimy miodem lub cukrem pudrem do smaku. W między czasie rozpuszczamy żelatynę w ciepłej wodzie. Do masy jogurtowej wlewamy żelatynę i dokładnie mieszamy. Przelewamy całość do tortownicy i odstawiamy do lodówki do stężenia. Po wyjęciu ciasto dekorujemy pokrojonym na cztery części kiwi i granatem, posypujemy płatkami migdałowymi lub pozostałymi orzechami laskowymi. Życzę smacznego ;)

http://www.gotujmy.pl/szafranowy-jogurtowiec-z-orzechami,przepisy,180726.html
Dodała Małgorzata Czapska
 
Od Paulina Rogowicz

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1499 132 3
Ciasto otrębowe Składniki na keksówkę 12x25 cm:…
gotowaniecieszy.blox.pl
34,-
Lubię to Komentuj
Dekoria Filiżanka Dim Ruby Filiżanka do kawy ze spod...
Lubię to Komentuj
228 73 1
Tort czekoladowo - miętowy
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
489 66 1
Mini serniczki
Lubię to Komentuj
136 30
Pancake's z truskawkami - placuszki jogurtowe http:/…
Lubię to Komentuj
99 19
Mocno czekoladowa rolada świąteczna | Studio Kuchnia
studiokuchnia.pl
59,-
Lubię to Komentuj
1
Dekoria Filiżanka do espresso Eucalipto Filiżanka do ka…
Lubię to Komentuj
267 18
Tort bezowy
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
148 15
Dietetyczne ciasto z owocami suszonymi na fasoli 200…
Lubię to Komentuj
46 8
Zdrowy chlebek borówkowo-bananowy Składniki: 1 i ½ s…
Lubię to Komentuj
123 8
Rolada z ciasta marchewkowego | Kwestia Smaku
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
1185 7
BATONIKI OWSIANE Batoniki są pyszne słodkie, wilgotne…
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
166 7
CINNAMONC LATTE SKŁADNIKI 2 łyżeczki kawy rozpuszczaln…
Lubię to Komentuj
698 6
Deser indyjski - kokosowy przysmak Składniki: 75g masł…
malacukierenka.pl
Lubię to Komentuj
48 6
Galaretkowe ptasie mleczko •duży, przynajmniej półlitr…
Lubię to Komentuj
1440 5
Pizza śródziemnomorska na razowym spodzie orkiszowym ;…
Lubię to Komentuj
56 5
Crispy Biscuits: Najlepsze nuggetsy z piekarnika
crispybiscuits.blogspot.com
Lubię to Komentuj
709 4
Trufle kawowe z serka mascarpone Składniki na około 21…
Lubię to Komentuj
227 4
Tort bezowy z bitą śmietaną i truskawkami Do upieczenia…
nietylkopasta.blogspot.com
Lubię to Komentuj
172 4
Krucha Obsesja Spód: 90 g masła (w temperaturze pokojo…
Lubię to Komentuj
1695 4
CIASTO 6-7 paczek herbatnikow galaretka truskawkowa tr…
Lubię to Komentuj
14 4
Gruszkowe crumble z pekanami 4 dojrzałe, słodkie grusz…
beawkuchni.com
Lubię to Komentuj
1354 4
Bułeczki z czosnkiem składniki na 12 bułeczek 400…
Lubię to Komentuj
156 4
Sernik jagodowy. Spód: •150 g pokruszonych herbatnikó…
Lubię to Komentuj
1020 4
Surówka z czerwonej kapusty z sosem chrzanowo- cytrynow…
Lubię to Komentuj
485 4
Biały Krem "nutella" Składniki na 250ml: 150g bia…
2.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
90 4
Ciasto toffi Składniki na ciasto: 50 dag mąki pszenne…
delicjeagnes.blox.pl
Lubię to Komentuj
3634 3
Zupa krem "góralska" z serków topionych Składniki na 4-…
mojepasjekrakow.blogspot.com
Lubię to Komentuj
822 3
Ciasteczka owsiano - kokosowe Składniki na 20 - 25 całk…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
40 3
Dietetyczny sernik nr (...) Składniki: Spód: •3 j…
Lubię to Komentuj
9 3
Dietetyczne ciasto cytrynowe Składniki: 2 cytryny 3 ja…
Lubię to Komentuj
966 3
Ciasto podwójnie czekoladowe z malteserami Składniki…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
707 3
Ciasto orzechowa pralinka CIASTO: 3 szklanki cukru 2 3…
Lubię to Komentuj
246 3
Na Miotle » Jagodzianki
namiotle.pl
Lubię to Komentuj
428 3
Deser czekoladowy z fiołkami Składniki na 4 porcje: T…
Lubię to Komentuj
1340 3
sernik cytrynowy składniki: na spód: 300 g ciasteczek…
Lubię to Komentuj
1559 3
BISZKOPT NIEZAWODNY. 6 jajek, 1-1,5 szklanki…
Lubię to Komentuj
261 3
Torcik Malinowy z kremem bawarskim Składniki: Biszkopt…
kuchniawzieleni.blogspot.com
Lubię to Komentuj
449 3
Jabłka rządzą... Królewska szarlotka Składniki: - 4…
Lubię to Komentuj
1032 3
Ciasto Dyplomaty Składniki: Ciasto: 500 g ciasta…
Lubię to Komentuj
1067 3
Niesamowita, jesienna już, tarta. Z najlepszym czekolad…
Lubię to Komentuj
972 2
Krem cytrynowy ok. 2 szklanki: 3 cytryny (skórka i sok…
czympachnieuzakow.blox.pl
W 20 innych kolekcjach
Ciasta i rolady na każdą okazję (502)
mniamniusne ... (331)
Pyszności (495)
jedzenie (2236)
Ciasta, ciastka, desery (1242)
Kulinaria (814)
Kuchnia (137)
*słodkości :) (485)
2 lubi to
Przepisy na ciasta i nie tylko
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation