Kuchnia

Kuchnia

KOLOROWE RISOTTO

SKŁADNIKI
niewielki podwójny filet z kurczaka lub duży pojedynczy
200 g ryżu Basmati
1 niedużo czerwona cebula
czerwona papryka
2 średnie marchewki
szklanka bulionu
zioła prowansalskie
szczypta curry

PRZYGOTOWANIE
Cebulę i kurczaka pokroić w małą kostkę - podsmażyć na łyżce oleju. Paprykę pokroić w kostkę, marchewkę obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Dodać do mięsa, dusić 5 minut. Dodać ryż (surowy), zalać bulionem, doprawić ziołami i curry. Dusić pod przykryciem ok 20 minut.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation