Kuchnia

Rezept: Forellen-Preiselbeer-Taler
Mestemacher Gourmet Vollkorn Classic
Forellen-Preiselbeer-Taler

für 4 Personen

12 Scheiben Mestemacher Gourmet Vollkorn
1 kleine Salatgurke
125 g geräuchertes Forellenfilet
200 g Frischkäse
150 g Preiselbeermarmelade
Kerbelzweige zum Garnieren

Die Gourmet Vollkornscheiben großzügig mit dem Frischkäse bestreichen.
Die Salatgurke in Scheiben und die Forellenfilets in grobe Stücke schneiden.
Einen Kleks Preiselbeermarmelade auf die Gourmet Vollkorn-Scheiben geben.
Anschließend mit einem Stück Forellenfilet, einer Scheibe Gurke sowie einem Kerbelzweig garnieren.