Kuchnia

Porady-Domowe

Jak najłatwiej obrać jajko na twardo?

Dzieje się tak najczęściej wtedy, kiedy uda nam się dorwać bardzo świeże jajo, więc mimo wszystko jest to dobry znak. W każdym razie mam na to bardzo prosty sposób – do wody, w której gotuję jajka dodaję pół łyżeczki sody oczyszczonej (podobno dobrze działa też sól). Kiedy minie czas gotowania zalewam jajka dużą ilością zimnej wody, obijam lekko o brzeg garnka, aż skorupka pęknie i zostawiam na chwilę w wodzie. Po tych zabiegach obranie jajka nie stanowi już większego problemu:)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation