Kuchnia

Sałatki, surówki

Sałatka z makaronem ryżowym i pieczarkami:
<<< bistro mama >>>
==========
Sałatkę podpatrzyłam na jednej z rodzinnych imprez.
W lokalu, ale z bardzo domową tradycyjną kuchnią.
Pierwsza wersja miała kawałki grillowanego kurczaka,
druga była z pieczarkami.
Obie warte polecenia :)
===========




•150 g ugotowanego makaronu ryżowego polecam Lubelli
•250 g drobno poszatkowanych i usmażonych pieczarek
•200 g zielonego groszku (mała puszka np. Bonduelle)
•4-6 ogórków konserwowych, pokrojonych w cieniutkie plasterki
•2 garści uprażonych ziaren słonecznika (nie miałam, dałam prażone płatki migdałów)




•duuuużo koperku, najlepiej świeżego lub mrożonego, w ostateczności suszonego
•1-2 łyżki majonezu (tylko do połączenia składników)
•sól, pieprz

Wykonanie: wszystkie składniki razem wymieszać w misce i włożyć do lodówki.

Smacznego :)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation