Kuchnia

przepisy

zupa z ziemniaków i czosnku

wspaniała, aromatyczna,rozgrzewająca zupa. idealna na jesienne i zimowe obiady.bardzo prosta i szybka w przygotowaniu.dużo w niej czosnku, ale upieczonego, więc nie jest zbyt ostra.

skladniki:
2 duże główki czosnku
8 średnich ziemniakow
2 litry bulionu
świeżo zmielony pieprz
zielona pietruszka lub świeży tymianek do posypania.

główki czosnku piec w piekarniku nagrzanym do 190 st. przez około 30 minut.obrać, dodać do bulionu i zmiksować. ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do bulionu i gotować do miękkości. zupę posypać świeżo startym pieprzem i zieloną pietruszką lub tymiankiem.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation