-
Inspiracje
- Najnowsze
- Najpopularniejsze
- Zaskocz mnie
- Obserwowane
- MAGazyn
- Moda damska
- DIY - zrób to sam
- Kuchnia
- Uroda
- Wnętrza
- Humor
- Ogród
- Ślub
- Architektura
- Biżuteria
- Design
- Dziecko
- Film
- Fotografia
- Gadżety
- Historia
- Hobby
- Inne
- Książka
- Moda męska
- Muzyka
- Nauka i natura
- Plakaty i obrazy
- Podróże i miejsca
- Samochody i motocykle
- Sport i fitness
- Święta i uroczystości
- Tatuaż
- Zwierzęta
- Partnerzy
- KONKURS
-
Zakupy
-
ONA
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzki
- Bluzy
- Dresy damskie
- Kombinezony
- Koszule
- Koszulki
- Kurtki
- Płaszcze
- Spodnie i leginsy
- Spodnie jeans
- Spódnice
- Stroje kąpielowe
- Sukienki i tuniki
- Swetry
- Szorty
- Zestawy
- Żakiety i kamizelki
- Buty
- Baleriny
- Botki
- Czółenka
- Espadryle
- Glany
- Japonki
- Kalosze
- Klapki
- Koturny
- Kowbojki
- Kozaki
- Obuwie Domowe
- Półbuty
- Sandały
- Sportowe i lifestyle
- Szpilki
- Tenisówki i Trampki
- Trapery i trekkingi
- Dodatki
- Bransoletki i zawieszki
- Breloki
- Czapki i kapelusze
- Etui
- Kolczyki, nausznice
- Kołnierzyki
- Kosmetyczki
- Naszyjniki, kolie i zawieszki
- Okulary
- Ozdoby do włosów
- Parasole
- Paski
- Pierścionki
- Plecaki
- Portfele
- Rękawiczki
- Skarpety
- Szaliki i chusty
- Torby i torebki
- Walizki
- Zegarki
- Zestawy biżuterii
- Zdrowie i uroda
- Akcesoria kosmetyczne
- Balsamy
- Bazy i podkłady
- Cienie do oczu
- Dezodoranty
- Higiena jamy ustnej
- Korektory
- Kredki
- Kremy i serum
- Lakiery
- Manicure i pedicure
- Maseczki
- Odżywki
- Peeling
- Perfumy i wody perfumowane
- Pielęgnacja po opalaniu
- Płyny żele i mydła
- Pomadki i błyszczyki
- Pudry
- Róże
- Stylizacja włosów
- Szampony
- Toniki i demakijaż
- Tusze
- Wody toaletowe
- Zestawy
-
ON
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzy
- Kąpielówki
- Koszule
- Kurtki i płaszcze
- Marynarki kamizeki
- Spodenki i szorty
- Spodnie
- Swetry
- T-shirt długi rękaw
- T-shirt i Polo
- KULTURA
- GADŻETY
- DZIECKO
-
DOM I WNĘTRZE
- Wnętrza
- Akcesoria dom
- Do baru
- Do biura
- Do kuchni
- Kubki kufle i kieliszki
- Lustra
- Nakrycia stołu
- Oświetlenie
- Plakaty i tablice
- Pościele, poduszki i nakrycia
- Przechowywanie
- Tekstylia
- Zegary i budziki
-
Marki
- MARKI
- Adidas
- Adriatica
- Alter Core
- Armani
- Asics
- Atlantic
- Azzaro
- Barbie
- Bburago
- Be-U
- Benetton
- Bering
- Black Plum
- Burberry
- Bvlgari
- Cacharel
- Calvin Klein
- Canon
- Carolina Herrera
- Carrera
- Casio
- Celestron
- Chanel
- Chloe
- Clinique
- Cobi
- Coloud
- Converse
- David Beckham
- Davidoff
- Delbana
- Diesel
- Dior
- DISNEY
- DKNY
- Dolce & Gabbana
- DOXA
- Dr. Martens
- Dunhill
- Ecco
- Elizabeth Arden
- Esprit
- EVC DSGN
- Festina
- Fila
- Fisher Price
- Frederique Constant
- Givenchy
- Gucci
- Guerlain
- Guess
- Hasbro
- Helena Rubinstein
- Hermes
- Hi-Tec
- Hugo Boss
- Hunter
- Iceberg
- Ingersoll
- Issey Miyake
- Jean Paul Gaultier
- Jennifer Lopez
- Jil Sander
- Jimmy Choo
- Joop!
- Juicy Couture
- Kappa
- Kenzo
- Komono
- Lacoste
- Lalique
- Lancome
- Lanvin
- Lee
- Lego
- Lorus
- Marc Jacobs
- Marshall
- Masaki Matsushima
- Matchbox
- Mattel
- Max Factor
- Max&Co
- Mc Arthur
- Mizuno
- Mont Blanc
- Moschino
- Mr. Gugu & Miss Go
- My Little Pony
- New Balance
- Nike
- Nikon
- Nina Ricci
- Ninety Eight Clothing
- Nivea
- Nixon
- Nooka
- Obaku
- Onitsuka Tiger
- Paco Rabanne
- Pentax
- Pewex
- Pierre Cardin
- Playboy
- Prada
- Puma
- Ralph Lauren
- Reebok
- Regatta
- Revlon
- Rexona
- Rider
- Salomon
- Salvatore Ferragamo
- Shelyak
- Shiseido
- Skagen
- Swarovski
- Takahashi
- Thierry Mugler
- Timberland
- Timex
- Tommy Hilfiger
- UGC
- Urbanears
- Valentino
- Vans
- Versace
- Viktor & Rolf
- Vixen
- Welly
- William Optics
- Wrangler
- Yimaida
- Yukon
- Yves Saint Laurent
-
ONA
-
Szukaj
- Losuj
Kuchnia
Sosy
Sos beszamelowy - Porady - Kuchnia - Polki.pl
==============
Przepis na beszamel:
Składniki: • 3 łyżki masła
• 2 łyżki mąki
• 1/2 l mleka
• sól
• pieprz
• gałka muszkatołowa
Sposób wykonania:
1.3 łyżki masła rozpuść na patelni. Dodaj 2 łyżki mąki, mieszając, całość przesmaż, nie rumieniąc.
2.Zasmażkę wymieszaj z 1/2 l zimnego mleka. Sos gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje.
3.Przypraw solą, pieprzem i startą gałką muszkatołową. Jeśli są grudki, przetrzyj sos przez sito. I gotowe!
==========
Ten sos polecamy szczególnie początkującym paniom domu – nie sposób go zepsuć! Robi się go z prostych składników, które niemal zawsze są pod ręką. A dzięki temu, że jest delikatny w smaku, ma uniwersalne zastosowanie.
Zobacz, co możesz dodać do beszamelu by otrzymać kilka jego wersji smakowych:
- Cytrynowy sos beszamelowy
Beszamel dopraw sokiem i skórką otartą z cytryny. Świetnie pasuje do ryb.
- Sos beszamelowy do zapiekanek
Lekko wystudzony sos wymieszaj z 1–2 żółtkami i ewentualnie pianą z białek. Zalej nim np. mięso, ryby, warzywa, makaron. Posyp startym żółtym serem, zapiecz.
- Beszamel w aksamitnej wersji velouté
Powstanie wtedy, gdy mleko zastąpisz bulionem. Zgęstniały sos warto podgotować ze śmietanką kremówką (ok. 100 ml). Jest dobry do gotowanych mięs.
- Beszamel musztardowy
Sos aksamitny dopraw ostrą musztardą. Podawaj go do gotowanych jaj, warzyw lub pieczeni wieprzowej.
==============
Przepis na beszamel:
Składniki: • 3 łyżki masła
• 2 łyżki mąki
• 1/2 l mleka
• sól
• pieprz
• gałka muszkatołowa
Sposób wykonania:
1.3 łyżki masła rozpuść na patelni. Dodaj 2 łyżki mąki, mieszając, całość przesmaż, nie rumieniąc.
2.Zasmażkę wymieszaj z 1/2 l zimnego mleka. Sos gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje.
3.Przypraw solą, pieprzem i startą gałką muszkatołową. Jeśli są grudki, przetrzyj sos przez sito. I gotowe!
==========
Ten sos polecamy szczególnie początkującym paniom domu – nie sposób go zepsuć! Robi się go z prostych składników, które niemal zawsze są pod ręką. A dzięki temu, że jest delikatny w smaku, ma uniwersalne zastosowanie.
Zobacz, co możesz dodać do beszamelu by otrzymać kilka jego wersji smakowych:
- Cytrynowy sos beszamelowy
Beszamel dopraw sokiem i skórką otartą z cytryny. Świetnie pasuje do ryb.
- Sos beszamelowy do zapiekanek
Lekko wystudzony sos wymieszaj z 1–2 żółtkami i ewentualnie pianą z białek. Zalej nim np. mięso, ryby, warzywa, makaron. Posyp startym żółtym serem, zapiecz.
- Beszamel w aksamitnej wersji velouté
Powstanie wtedy, gdy mleko zastąpisz bulionem. Zgęstniały sos warto podgotować ze śmietanką kremówką (ok. 100 ml). Jest dobry do gotowanych mięs.
- Beszamel musztardowy
Sos aksamitny dopraw ostrą musztardą. Podawaj go do gotowanych jaj, warzyw lub pieczeni wieprzowej.
Źródło:
polki.pl
odwiedź stronę
Komentarze
Podobne inspiracje
2698
7
pieczeń ze schabu
Składniki:
* ok. 1,5 kg schabu…
1
Dzbanuszek porcelanowy na herbatę Dzbanuszek wykonany z…
do
6010
6
Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i…
928
4
Składniki:
ciasto francuskie,
pierś z kurczaka,
stark…
201
4
Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami
Składniki…
438
3
Sos francuski Δ
Pyszny sos z oliwy, octu balsamicznego…
140
3
Naleśniki cynamonowe z jabłkami w karmelu
200g Mą…
302
3
SEROWE KNEDLE
SKŁADNIKI
3 jajka
500 g twarogu
100 g ka…
2768
3
Ciasto francuskie i szpinak
482
3
Oszukany kebab
Składniki:
duże liście sałaty lodowej…
1
Kubek z sitkiem i pokrywką - Kwiaty róży Kubek z motywe…
29
3
PAMIĘTAJ O TYM MIESZAJĄC MĄKĘ Z WODĄ. -
Pomysło…
92
2
Sałatka z pieczonymi warzywami i kurczakiem
2 porcje
g…
1268
2
SAŁATKA Z MAKARONEM I KURCZAKIEM
przepis na 1 porcję -…
1283
2
Pyszna warstwowa sałatka z serem feta i słonecznikiem -…
114
2
Przepis na sos do makaronu,makarony i sosy do makaronu…
864
2
Gąsienniczki z winogron
2072
2
Dziś przedstawiam przepis na chlebki pita. Chlebki pięk…
369
2
SOS CZOSNKOWY.
Sos czosnkowy:
- majonez
- jogurt natu…
740
2
ziemniaki pieczone w mleku
składniki
5–6 średnich ziem…
1341
2
Biszkopt rzucany
Składniki:
5 jajek
3/4 szkla…
2386
2
Kuchnia w wersji light: Ciastka owsiane dietetyczne, be…
1181
2
Bajecznie proste ciasto mandarynkowo-kokosowe - przepi…
1
2
CERAMICZNY CZAJNIK NA Z SITKIEM Elegancki ceramiczny c…
730
2
niebo na talerzu: Pieczeń wieprzowa, domowa wędlina na…
978
2
Tarta z masą karmelową i czekoladowym ganache
Wyobra…
791
2
Grecka zupa z białej fasoli i warzyw
Skladniki na 4-6…
44
2
Co powinniśmy jeść i w jakich ilościach, aby cieszyć si…
1901
2
Racuchy błyskawiczne
Czas przygotowania: 25 minut
Cza…
721
2
Zapiekanka z ziemniaków - składniki ( dla 4 osób):
·4…
W 64 innych kolekcjach
