Kuchnia

Kulinaria

Składniki na sos: (około 200-250 ml)
1/4 szklanki octu balsamicznego (można najpierw dać mniej, a potem ewentualnie dodać, dostosowując ilość do własnego smaku)
2 łyżeczki musztardy
1 mała (lub 1/2 dużej) dojrzałej, soczystej gruszki
1 ząbek czosnku

Wykonanie:
Gruszkę obrać, wykroić gniazdo nasienne i pokroić na mniejsze części.
Pokrojoną gruszkę dokładnie zmiksować blenderem z pozostałymi składnikami sosu dodając 1/3 szklanki zimnej wody.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation