Kuchnia

makaron z warzywami i kurczakiem.

ja zaczęłam od mrożonych warzyw. wrzucamy je na rozgrzaną niewielką ilość oleju i smażymy do miękkości. doprawiamy do smaku, ja użyłam zwykłej przyrawy uniwersalnej w proszku.
w tym czasie nastawiamy wodę w garnku. gdy zaczyna się gotować, wrzucamy do niej makaron, gotujemy do miękkości. wodę z makaronem przyprawiamy lekko solą i kilkoma kroplami oleju.

następnie kroimy pierś z kurczaka w kostki czy paski, zależy jak wam wygodnie. obtaczamy je w jajku zmieszanym z odbrobiną mleka i przyprawami - solą i pieprzem. później obtaczamy w bułce tartej i smażymy na patelni do zarumieniena z obu stron.

gdy warzywka mamy usmarzone możemy ja wrzucić na chwilę na sitko, by tłuszcz się odsączył. w tym czasie odcedzamy makaron i zdejmujemy mięso z patelni.
kładziemy na talerz makaron, następnie warzywka i mięso.

smacznego :)