Kuchnia

Pyszności

X

Wołowina po burgundzku (boeuf bourguignon)

Źródło: http://radoscjedzenia.com/wolowina-po-burgundzku-boeuf-bourguignon/

Bez dwóch zdań najlepsze danie z wołowiną, jakie jadłam. Mięso dosłownie rozpływa się w ustach, a czerwone wino podkreśla jego smak. Sos jest gęsty, ciemny i niesamowicie aromatyczny. To danie nie wymaga dużo wysiłku, jedyne, co nam potrzebne, to czas, ponieważ wołowina piecze się w piekarniku ok. 3 godzin. W przypadku tej potrawy nawet określenie „przepyszne” nie oddaje w pełni jej smaku. Zdecydowanie polecam.

Dodała Asia Obserwuj

Komentarze

Zaloguj się, żeby skomentować

Obserwuj kolekcję

Momencik, trwa przetwarzanie danych