Kuchnia

czosnkowy kurczak w chipsach paprykowych

składniki:

500 g filetów z piersi kurczaka
sos czosnkowy (przepis stąd) przygotowany z 500 ml jogurtu greckiego
150 g chipsów paprykowych

przygotowujemy sos czosnkowy wg przepisu znajdującego się w tym poście. mięso dokładnie myjemy, osuszamy i odkrajmy wszystkie nieciekawe elementy. filet kroimy jak do nuggetsów. chipsy najpierw kruszymy w paczce po czym mielimy je dokładnie za pomocą blendera. kawałki mięsa moczymy dokładnie w sosie po czym obtaczamy w kawałkach chipsów. zapanierowane kawałki układamy luźno na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. pieczemy 35- 40 minut w temp. 180 st c, aż panierka się lekko zarumieni.