Kuchnia

Kulinaria

pischinger czyli wafle polewą przekładane
1 1/2 kostki masła

1/2 szklanki mleka

1 1/2 szklanki cukru

5 łyżek kakao

1 cukier waniliowy

wafle



w garnku zagotować mleko, dodać masło, cukier oraz kakao. gotować około 10 minut, aż masa zacznie gęstnieć. zdjąć z ognia i dodać cukier waniliowy. całość wymieszać i odstawić do ostygnięcia. półpłynna masą smarować andruty i układać jeden na drugim. wierzchni wafel ugnieść lekko palcami. schłodzić przez noc w lodówce. przed podaniem pokroić w małe kwadraty lub trójkąty.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation