Kuchnia

Zupy

ZUPA Z KURKAMI - składniki:
cebula
2 łyżki oleju
650 g kurek
czubata łyżka mąki
1 i 1/2 litra bulionu
szklanka śmietany do zup
listki tymianku
ZUPA Z KURKAMI - sposób przygotowania:
Pokrojoną cebulę smażymy na oleju. Kurki drobno siekamy, dodajemy do cebuli, dusimy 10 minut. Wsypujemy mąkę, smażymy 3 minuty. Dolewamy pół litra bulionu, mieszamy. Łączymy z resztą bulionu i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień. Śmietanę wlewamy stopniowo do zupy, mieszając. Chwilę razem gotujemy. Przed podaniem możemy ozdobić zupę listkami świeżego tymianku.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation