Kuchnia

Przepisy na ciasta

Udostępnij tę inspirację

pornografia
przemoc
spam
naruszenie praw autorskich
inne

Ciasto z karmelizowanymi gruszkami

Składniki:
ciasto:
1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki cynamonu
2 jaja
1/2 szklanki cukru
1/4 szklani cukru brązowego
1/2 szklanki+ 2 łyżki miodu
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju (rzepakowego)
1/2 łyżeczki skórki starte z cytryny
(plus masło do nasmarowania foremki)
bita śmietana do podania.
kandyzowane gruszki
ok. 900 g gruszek
1 łyżka masła
1/4 szklanki cukru
1/4 szklanki miodu

Przygotowanie:
W misce zmieszać suche składniki: mąkę, proszek, sodę, cynamon i sól. W drugiej wymieszać miód i olej z mlekiem i skórką cytrynową. Ubić mikserem jajka z dwoma rodzajami cukru na puszystą masę. Wlać do niej mokre składniki oraz dodać partiami suche. Całość wymieszać, przelać do wysmarowanej masłem foremki (o średnicy ok. 25cm). Piec w temp. 160 oC przez 50 minut.
Na patelni rozgrzać przez ok. 2 minuty masło z cukrem. Dołożyć gruszki pokrojone w plastry o grubości ok. 5 mm, smażyć od czasu do czasu mieszając przez ok. 15 minut. Wlać miód i podsmażać przez kolejne 4 minuty. Ciepłe owoce z sosem przełożyć na ostudzone ciasto. Wierzch można posypać uprażonymi płatkami migdałów (dodałam także trochę posiekanego kandyzowanego imbiru).
Można podawać z bardzo lekko osłodzoną bitą śmietaną.

Dodała Marta Chmurzyńska Obserwuj

Źródło: kuchniaagaty.blogspot.com odwiedź stronę

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

Komentarze

Zaloguj się, żeby skomentować

Podobne inspiracje

Dodaj do swojej
kolekcji Edytuj Lubię to Ustaw jako okładkę kolekcji Komentuj

2520 187 4

SNICKERS PAJ bez pieczenia