Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Chipsy z cukinii. Idealne jako zdrowa i mega dietetyczna przekąska -
(100 g cukinii = zaledwie 14 kcal)!
W przepisie jedynie z dodatkiem gruboziarnistej soli, ale możecie również użyć swoich ulubionych przypraw i ziół.


Składniki (ilość według zapotrzebowania)
Ja zrobiłam z:

Cukinia (1, średniego rozmiaru)
Oliwa (1 łyżka) - można pominąć
Sól gruboziarnista

Rozgrzewamy piekarnik do 100*C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia.

Cukinię kroimy w cienkie, najlepiej 2 milimetrowe plasterki (najłatwiej na mandolinie kuchennej).
Plasterki cukinii rozkładamy na ręczniku papierowym, po czym rozkładamy na nie drugą warstwę ręcznika. Przyciskamy każdy plasterek. Dzięki temu wyciśniemy nadmiar wody, a pieczenie będzie odrobinę krótsze.

Cukinie układamy na blasze do pieczenia. Równo i ściśle obok siebie, upewniając się, że na siebie nie nachodzą.
Do małej miseczki lub kubeczka wlewamy odrobinę oliwy. Rozsmarowujemy ją pędzelkiem na każdy plasterek. Cukinię posypujemy solą (lub innymi przyprawami).

Chipsy pieczemy około 2 godzin, do czasu aż zaczną brązowieć, być chrupiące i lekko ostre. W połowie pieczenia plasterki odwracamy na drugą stronę. Po wyłączeniu piekarnika, możemy je jeszcze w nim zostawić na około 30 min, pilnując aby się nie spaliły.

Po dokładnym wystygnięciu najlepiej jest je przechowywać do 3 dni w szczelnym zamknięciu.

Smacznego ;)
Dodał Zmyslone
 
Od Monika W

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1311 80 2
Morelowo na śniadanie SKŁADNIKI na 2 porcje: 4 morele…
Lubię to Komentuj
147 42 1
ŚNIADANIOWE LODY JOGURTOWE Z MUSLI I OWOCAMI
Ciasteczkolandia.blox.pl
Lubię to Komentuj
509 39 2
Green Smoothie: szklanka szpinaku, szklanka jarmużu, g…
Lubię to Komentuj
339 34
Pieczone ziemniaki z niespodzianką | Lawendowy Dom
lawendowydom.com.pl
Lubię to Komentuj
127 21
Sałatka wiosenna z jajkami przepiórczymi. Przepis na ww…
bezokruszka.pl
Lubię to Komentuj
168 21 3
2 pomarancze, 1 limonka, pol cytryny2, wszystko obrac p…
Lubię to Komentuj
322 19
Sałatka z awokado, łososiem i granatem. 200 g wędzoneg…
Lubię to Komentuj
33 10
wasabi: B&B czyli Bób i Bruschetta
grabtika.blogspot.com
Lubię to Komentuj
118 8
Zapiekane jajka w pomidorach z parmezanem Potrzebne bę…
Lubię to Komentuj
11 7
Zapiekanki z kaszy jaglanej - zdrowy przepis na zapieka…
kuchniabazylii.pl
Lubię to Komentuj
22 6
CZEKOLADOWA QUINOA Z ORZECHAMI I KOKOSEM – 1/2 kubka k…
vegeaddicted.pl
Lubię to Komentuj
1042 5
Moje Dietetyczne Fanaberie: Pierogi z których jestem du…
dietetycznie-w-kuchni...spot.com
Lubię to Komentuj
279 5
KARAIBSKA OWSIANKA W SŁOICZKU Składniki: (na jeden sł…
Ciasteczkolandia.blox.pl
Lubię to Komentuj
23 4
Sałatka brokułowa. - Smaczna kuchnia! - bloog.pl
arafatka35.bloog.pl
Lubię to Komentuj
304 4
Sałatka Z Grillowanym Kurczakiem Składniki: 1 podwójn…
Lubię to Komentuj
32 4
Jajecznica z avocado Potrzebne będzie: połowa dojrz…
Lubię to Komentuj
90 4
Koktajl proteinowy Potrzebne będzie: pół szklanki chud…
Lubię to Komentuj
678 4
Moje Dietetyczne Fanaberie: Frittata z marchewką i cuki…
dietetycznie-w-kuchni...spot.com
Lubię to Komentuj
66 4
Moje Dietetyczne Fanaberie: Orkiszowe pierogi z twarogi…
Lubię to Komentuj
419 4
kwejk.pl
Lubię to Komentuj
673 3
Chaczapuri Składniki: - mąka - 150g - mleko - 1/2- 3/…
Lubię to Komentuj
16 3
"Wędrówki po kuchni": Quiche z ricottą i kurc…
kuchnia17.blogspot.com
Lubię to Komentuj
906 3
Ziołowe kostki rosołowe
Lubię to Komentuj
160 3
truskawka-kiwi składniki: 200 g truskawek 2 sztuki kiw…
Lubię to Komentuj
127 3
Obiad na szybko – spaghetti z cukinią. | Ósmy kolor tęc…
osmykolorteczy.blog.pl
Lubię to Komentuj
4552 3
OMLET EWY CHODAKOWSKIEJ dwa jajka roztrzepać, do jajek…
Lubię to Komentuj
3987 3
1 paczuszka mrozonego posiekanego szpinaku 1 jajko ( c…
Lubię to Komentuj
3607 3
UWAGA! To sphagetti, które eksploduje w ustach ~ Dietet…
dietetyczniesiostro.b...spot.com
Lubię to Komentuj
74 3
Schab w mleku według Kuronia
zjemto.blox.pl
Lubię to Komentuj
497 3
Moje Dietetyczne Fanaberie: Placuszki bez mąki z oliwka…
dietetycznie-w-kuchni...spot.com
Lubię to Komentuj
847 3
Bardzo dietetyczne ciasto Spód 4 płaskie łyżki otrębów…
kulinarne-rozkosze.blogspot.com
Lubię to Komentuj
706 3
drink love 50ml wódki 20ml syropu malinowo-żurawinowe…
przepisoteka.blogspot.com
Lubię to Komentuj
116 3
JABLKOWE KLADZIONE KLUSKI NA MLEKU Z CYNAMONEM, BANANEM…
Lubię to Komentuj
564 3
Pyszna i lekka sałatka awokado pomidor brokuł jabłko c…
wszystkookuchni.pl
Lubię to Komentuj
949 3
SAŁATKA Z KASZĄ JAGLANĄ Przepis na 1 porcję: 1/4 opak…
feed-me-better.blogspot.com
Lubię to Komentuj
28 3
Organizer - 7 pomysłów na nietypowy prezent DIY dla mło…
ecomanufaktura.blogspot.com
Lubię to Komentuj
408 2
Apple pie smoothie: jedno jabłko, łyżeczka ekstraktu wa…
Lubię to Komentuj
3704 2
Tiramisu owocowe Składniki na około 8 porcji: 2 opakowa…
Lubię to Komentuj
2669 2
Śmietankowe serca Składniki na około 60 sztuk: 28 dag…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
1520 2
Pieczony filet z indyka w glazurze miodowej z sosem soj…
kwestiasmaku.com
W 1363 innych kolekcjach
Fit recipes (302)
kuchennelasuchowianie.blogspot.com (5)
przepisy (6)
Przepisy (94)
jedzonko (182)
Mniam... (743)
Przepisy na wszystko (173)
Świetne pomysły (112)
1 lubi to
Przepisy na ciasta i nie tylko
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation