Kuchnia

Do chleba

Pasta z marchewki z kuminem, limonką i sezamem

Składniki:

250 g młodej marchewki
1 1/2 łyżeczki kuminu
1 1/2 łyżki soku z limonki
30 g uprażonego na patelni sezamu (tak jak w tym przepisie)
spora szczypta chili
dwie łyżki oleju lnianego
sól

Przygotowanie:

Marchewki oskrobać i gotować do miękkości w osolonej wodzie. Ugotowane odstawić na 15-20 minut aby ostygły i ociekły z wody.
Przestudzone zblendować z resztą składników, stopniowo dodając chili i kumin. Doprawić solą.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation