Kuchnia

Kuchnia

Rożek francuski z serkiem mascarpone



Ciasto:

1 opakowanie ciasta francuskiego
1 jajko



Farsz:

1 (25 dag) serek mascarpone
10 dag fety
2 łyżki gęstej śmietany
1/2 pęczka drobno posiekanej świeżej bazylii
2 łyżki masła
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu
ewentualnie sól do smaku



Sposób przygotowania

Miksujemy składniki farszu. Z ciasta wykrawamy kwadraty. Na każdy kładziemy farsz i składamy po przekątnej, aby powstały trójkąty. Wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy w piekarniku według instrukcji na opakowaniu ciasta.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation