Kuchnia

przepisy

Mięsne żeberka pieczone w piekarniku - SKŁADNIKI:
około 60 dag mięsnych żeberek
sól
pieprz
papryka słodka
olej do smażenia
300-350 ml bulionu warzywnego
Mięsne żeberka pieczone w piekarniku - PRZYGOTOWANIE:
Żeberka myjemy i kroimy w mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy żeberka, oprószamy solą i pieprzem i podsmażamy do zarumienienia. Przekładamy żeberka do naczynia do zapiekania, podlewamy bulionem, oprószamy papryką słodką mieloną, przykrywamy pokrywą i pieczemy w około 200 stopniach przez 80-90 minut. Żeberka po upieczeniu mają być soczyste i rozpadające się.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation