Kuchnia

Gotowanie

Zdrowe chipsy!
Domowe chipsy są świetnym źródłem potasu (27 % dziennego zapotrzebowania), a jedna ich porcja zawiera 8 gram mniej tłuszczu niż tradycyjne chipsy.
Przepis na 4 porcje

Składniki:

0,5 kg ziemniaków (możesz wybrać ziemniaki czerwone)
2 łyżeczki oliwy z oliwek
olej w sprayu
1/2 łyżeczki soli (możesz również dodać swoich ulubionych przypraw, czosnek czy posypać parmezanem)

Przygotowanie:

Umyj ziemniaki. Po lepsze właściwości odżywcze, nie obieraj skórki. Pokrój w cieniutkie plastry. Całość wysyp do miski. Dodaj soli i oliwy. Wymieszaj.
Spryskaj talerz olejem w sprayu. Wyłóż na nim jedną warstwę plastrów ziemniaków. Włóż talerz do mikrofalówki. Poczekaj aż plastry ziemniaków zbrązowieją (2-3 minuty, w zależności od grubości plastrów i mocy mikrofalówki). Przewróć plastry na drugą stronę, i włącz mikrofalówkę na kolejne 2-4 minuty (do momentu aż zbrązowieją na rogach). Sprawdzaj często i przestawiaj plastry, żeby uniknąć przypalenia.
Wysyp gotowe chipsy na talerz. Zjedz ostudzone (im bardziej ostygną, tym bardziej będą one chrupiące). Powtórz czynność z resztą plastrów ziemniaków.

Składniki odżywcze w 1 porcji (12-14 chispów):

141 kalorii; 2 g tłuszczu; 0 mg cholesterolu; 26 g węglowodanów; 0 g cukru; 3 g białka; 2 g błonnika; 291 mg sodu; 807 mg potasu.

Wskazówka!

Chipsy możesz przechowywać w szczelnym pojemniku do 3-ch dni.

Przepis jest świetną, zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych, kupnych chipsów. Jak jednak ze wszystkim – zachowaj umiar.
Dodał Joan Bak
 
Od Sylwia

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
291 10
Pavlova 6 białek 300 g miałkiego cukru 1 ł…
Lubię to Komentuj
852 8
Półfrancuskie rogaliki drożdżowe Składniki: 450g…
Lubię to Komentuj
6010 6
Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i…
coolandminty.blogspot.com
Lubię to Komentuj
585 6
Ciasto Maxi King Składniki na mleczny krem: 250g masł…
3.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1054 5
Lubię to Komentuj
388 5
Ciasto cytrynowiec z herbatnikami Składniki na biszkop…
pieczarkamysia.blox.pl
Lubię to Komentuj
2109 5
Bardzo szybka przekąska kładniki na 12 sztuk: 1 opako…
Lubię to Komentuj
1468 4
Składniki: 300 g maki pszennej 100 g cukru pudru 4 żółt…
Lubię to Komentuj
1148 4
JAPOŃSKA SAŁATKA ŚLEDZIOWA Składniki: 4 spore solone…
Lubię to Komentuj
1186 4
Pizza domowa na cienkim cieście :) Idealna domowa pizz…
Lubię to Komentuj
4879 3
Deser Bananowy Potrzebne nam będą: -banany -bita śmiet…
Lubię to Komentuj
2072 3
Dziś przedstawiam przepis na chlebki pita. Chlebki pięk…
prosteprzepisykulinarne.com
Lubię to Komentuj
11 3
Tortilla na słodko;*
Lubię to Komentuj
1840 3
Crispy Biscuits: Odkrycie tygodnia: Ciasto z najlepszą…
crispybiscuits.blogspot.com
Lubię to Komentuj
927 3
Sałatka przepyszna Składniki puszka czerwonej f…
Lubię to Komentuj
542 3
DROZDZOWKI SEROWE Z MALINAMI. Ciasto: 250g mą…
Lubię to Komentuj
94 3
Jak gotować jajka żeby wyszły idealnie :) -…
pomyslowi.net
Lubię to Komentuj
302 3
SEROWE KNEDLE SKŁADNIKI 3 jajka 500 g twarogu 100 g ka…
Lubię to Komentuj
343 3
Tort lodowy z malinami i dulce de leche Dzisiaj zaprop…
Lubię to Komentuj
526 3
Mini pizze ze szpinakiem i pomidorem Składniki (5 sztu…
taniecsmakow.blogspot.com
Lubię to Komentuj
81 3
Gorąca czekolada pomarańczowa 0,5l mleka 140g czekolad…
elle.pl
Lubię to Komentuj
417 2
mniaaammm ;0
Lubię to Komentuj
543 2
Owocowe koktajle z lodami Składniki na koktajl jagodowy…
Lubię to Komentuj
1476 2
Spaghetti z tuńczykiem w sosie śmietanowym Składniki (2…
przepisoteka.blogspot.com
Lubię to Komentuj
736 2
Zupa serowo-cebulowa Składniki na 5 porcji: 3 cebule,…
styl.pl
Lubię to Komentuj
1339 2
Składniki puszka mleka skondensowanego słodzonego obran…
Lubię to Komentuj
1075 2
Składniki: 2-3 piersi kurczaka Marynata: sok wyciśnięt…
Lubię to Komentuj
798 2
Paella z kurczakiem, warzywami (cukinią i papryką) oraz…
Lubię to Komentuj
1695 2
pychotka 6-7 paczek herbatnikow galaretka truskawkowa…
Lubię to Komentuj
109 2
Tortilla wegetariańska. Składniki: paczka gotowy…
Lubię to Komentuj
551 2
Sałatka z selera naciowego, jabłka i orzechów Kefir gru…
aktywniepozdrowie.pl
Lubię to Komentuj
1579 2
Oto propozycje na zdrowe, pyszne, nietuczące i bardzo c…
Lubię to Komentuj
60 2
Koktajl bananowy z nutellą , przepis-klik w zdjęcie
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
10 2
truskawkowy sos do sałaty ok. 200 g truskawek 1 łyżka…
Lubię to Komentuj
858 2
Najzdrowsze ciasto na świecie, przepis po kliknięciu w…
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
910 2
Kurczak słodko-kwaśny - Przepis Składniki, 2-3 porcje:…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
304 2
Ciasto jogurtowe | Poezja smaku Składniki: mały kubec…
poezja-smaku.pl
Lubię to Komentuj
613 2
:) Kremówka :) Składniki, 15 porcji: Ciasto: • 300 g m…
Lubię to Komentuj
354 2
Składniki na spód: 300 g ciastek Oreo z nadzieniem cze…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
602 2
warstwa I - nutella z sucharkami 1/2 opakowania suchark…
W 140 innych kolekcjach
przepisy (1072)
FIITTT (119)
jedzonko (23)
ale jedzonko (392)
jedzenie (7)
Imprezowe Przekaski (251)
Dziecko (2290)
Przepisy na ciasta i nie tylko (2007)
Gotowanie
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation