Kuchnia

Jedzonko

CIASTO JEDNEJ MISKI.


Składniki:
2-3 jabłka (ja dałam kilka mniejszych papierówek)
100 g orzechów włoskich (posiekane)
50 g rodzynek
1 łyżeczka cynamonu
1 szklanka cukru (szklanka 220 ml)
2 szklanki dobrej mąki (przesianej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
2 łyżki kakao
2 jajka
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
1/2 łyżeczki olejku migdałowego


Dodatkowo:
tłuszcz do wysmarowania formy
bułka tarta
cukier puder do posypania ciasta

Jabłka obrać i pozbawić gniazd nasiennych. Pokroić w małą kostkę i wrzucić do miski. Dodać pozostałe składniki w takiej kolejności jak w składnikach. Miskę odstawić na 30 minut. Po 30 minutach wymieszać. Ciasto przełożyć do blaszki wysmarowanej masłem i wysypanej bułką. Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około 50 minut do suchego patyczka. Jeszcze ciepłe ciasto posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation