Kuchnia

Kurczak curry - Przepis - Onet Gotowanie

500 ml jogurtu naturalnego
3 łyżeczki curry
sól, pieprz (do smaku)
1/2 łyżeczki czerwonej papryki
oliwa do smażenia

Etapy przygotowania

1
Na początku przygotujemy marynatę: do jogurtu dodajemy curry, czerwoną paprykę, sól i pieprz (do smaku). Mieszamy dokładnie. Piersi z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Zalewamy marynatą i wstawiamy do lodówki na min. 1 godzinę.
2
Rozgrzewamy na patelni oliwę. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy kurczaka z całą marynatą. Smażymy ok. 10-15 minut. Podajemy z ryżem.