Kuchnia

Sałatka z selerem naciowym

Składniki: (około 6-8 porcji)

10-12 łodyg selera naciowego
5 pomarańczy
½ szklanki słonecznika
duże opakowanie jogurtu naturalnego
150 g miksu sałat
pieprz
sól

Wykonanie:

Słonecznik prażymy chwilę na suchej patelni. Seler naciowy tniemy na plasterki (większe łodygi przecinamy na pół). Pomarańcze dzielimy na cząstki i każda tniemy na 3-4 części, w zależności od wielkości. Do dużej miski wsypujemy umytą sałatę. Dodajemy seler naciowy i pomarańcze. Dolewamy jogurt. Wsypujemy słonecznik i delikatnie mieszamy. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pycha! Polecam!