Kuchnia

galaretki i desery

deser grzechu warty;)
Można zjeść go każdą ilość.

Lekka, puszysta, kremowa masa, przełożona orzeźwiającymi warstwami, soczystego mango i brzoskwini.

Pyszności!

Składniki (na ok. 3 spore porcje):

200 ml jogurtu naturalnego
200ml śmietany 30%
1 -2 dojrzałe owoce mango
2 duże brzoskwinie
2 łyżki cukru pudru (można zastąpić np. miodem)
1 łyżka soku z cytryny

Śmietanę ubić na sztywno.
Dodać cukier puder i jogurt.
Bardzo delikatnie wymieszać, żeby całość nie straciła na puszystości.
Mango i brzoskwinie obrać, wyjąć pestki.
Wrzucić do blendera, dodać sok z cytryny.
Owoce zmiksować na gładką masę.
Deser rozkładać warstwami, najlepiej w wysokich szklankach.
Na dnie masę śmietanowo- jogurtową.
Na masę wyłożyć warstwę zmiksowanych owoców.
Dalej postępować tak samo jak powyżej, tworząc kolejne warstwy, aż do wyczerpania się składników.
Deser włożyć na kilka godzin do lodówki.
Podawać schłodzony.