Kuchnia

salatki

Sałatka z kurczakiem
Składniki na sos:

1/4 szklanki oliwy
1/8 szklanki soku jabłkowego
łyżka majonezu
biały ocet winny

Oliwę, sok jabłkowy i majonez wymieszać z octem do smaku, odstawić do lodówki.

Składniki na sałatkę:

pierś kurczaka
kilka gałązek tymianku i rozmarynu
główka sałaty rzymskiej (użyłam jak zwykle mixu sałat)
duży pomidor
1/4 szklanki pokruszonego sera pleśniowego
kilka czarnych oliwek
1/2 szklanki orzechów włoskich
mała czerwona cebula

Pierś kurczaka obficie posypać tymiankiem i rozmarynem i upiec na grilu. Pokroić w kostkę. Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Wymieszać z pokrojonym w kostkę pomidorem, serem, orzechami, oliwkami i sosem. Na wierzchu ułożyć kawałki pieczonego kurczaka. Podawać z grzankami czosnkowymi.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation