Kuchnia

Zupa z suszonych grzybow.

Wloszczyzna (marchewka, pietruszka, por, seler)
1 cebula
1 szklanka suszonych grzybow
Smietana
1 lyzka maki
2 lyzki masla
Makaron
Lisc Laurowy, pieprz, sol, kostka rosolowa

Grzyby zalac woda i zostawic na noc do namoczenia. Odcisnac dokladnie, pokroic w niedurze kawalki.
Do garnuszka wrzucic wloszczyzne, cebule i grzyby. Wlac 500ml wody. Dodac kostke rosolowa, licsc laurowy, pieprz - gotowac na malym ogniu okolo godziny. Wyciagnac warzywa. Rozrobic smietane z lyzka maki I odrobina zupy. Ugotowac makaron. Podawac z posiekana pietruszka.