Kuchnia

Sałatki, surówki

SURÓWKA Z MARCHWI
Składniki:
1/2 główki kapusty pekińskiej
1 marchew
1 czerwona cebula

Sos:
3-4 łyżki jogurtu naturalnego
1-2 łyżki majonezu
1 łyżeczka syropu z agawy/fruktozy
1 łyżeczka soku z cytryny
sól i biały pieprz

Wykonanie:
Z kapusty wykroić głąb oraz najgrubsze fragmenty liści. Resztę cieniutko poszatkować.

Marchew obrać i zetrzeć na grubej tarce. Cebulę bardzo cienko pokroić w półplasterki.

Wymieszać składniki sosu.

Marchew, cebulę, kapustę oraz sos dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation