Kuchnia

przepisy

Chrupiące placuszki z kiszonej kapusty - przyslijprzepis.pl

Ziemniaki obieramy i tarkujemy na tarce o dużych oczkach. Kapustę kiszoną odsączamy z soku i kroimy na drobne kawałki. Cebulę kroimy w kostkę, dodajemy szczyptę soli i podsmażamy na patelni. Do miski wsypujemy potarkowane ziemniaki, pokrojoną kapustę i podsmażoną cebulę, dodajemy jajko, mąkę, jogurt ( lub śmietanę) sól i pieprz. Dobrze mieszamy. Na rozgrzanym oleju na patelni smażymy placki na małym ogniu 4 minuty z jednej strony i 4 minuty z drugiej, aby nabrały złocistego koloru i stały się chrupiące.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation