Kuchnia

przetwory

Słodko i Pieprznie: Syrop bazyliowo-cytrynowy

1 szklanka brązowego cukru
3/4 szklanki wody
sok i miąższ z jednej cytryny
garść świeżej bazylii (listki i łodyżki)

Wodę zagotowujemy z cukrem. Gotujemy ok 5 minut, do wrzącego syropu cukrowego dodajemy sok z cytryny, wyskrobany miąższ i posiekaną bazylię. Gotujemy na małym ogniu ok15 minut.Przecedzamy przez sitko dobrze wyciskając pozostałe listki bazylii.Jeśli komuś przeszkadza kolor może dodać odrobinę barwnika. Przelewamy do buteleczki i mocno zakręcamy.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation