Kuchnia

przetwory

Wiśniowa frużelina

Składniki:

1 kg wiśni
3/4 szklanki cukru (można dać więcej)
2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki wody

Wydrylowane wiśnie zasypać cukrem, odstawić aż puszczą sok. Zagotować, dodać mąkę rozmieszaną w wodzie, dokładnie wymieszać trzymając na ogniu, aż masa zgęstnieje. Frużelina powinna mieć konsystencję gęstawego kisielu. Można przełożyć do słoików i zapasteryzować.

Smacznego:)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation