Kuchnia

Owsianka na soku pomarańczowym


Składniki:


1/3 szklanki płatków owsianych (zwykłych)
Szklanka soku pomarańczowego
Wiórki czekolady (najlepiej gorzkiej)
1 mały banan
Szczypta cynamonu (ewentualnie)
Orzechy nerkowca albo płatki migdałów (do posypania)
Odrobina startej skórki z pomarańczy


Przygotowanie:


Płatki owsiane zalać sokiem (np. w słoiku), przykryć szczelnie (albo zakręcić) i na noc włożyć do lodówki. Rano podgrzać je chwilę w rondelku. Posypać wiórkami z czekolady (najlepiej gorzkiej), wkroić banana (można go wcześniej, rozkrojonego na pół, podpiec z cynamonem w piekarniku, aż stanie się miękki). Owsiankę na koniec posypać płatkami migdałów (albo posiekanymi orzechami nerkowca) i otartą skórką z pomarańczy.