Kuchnia

sałatki

Kalafiorowe Pueree

Składniki
Nieduży kalafior
20dkg gotowanej wędliny z indyka lub kurczaka
1 łyżka łuskanych nasion dyni
1 łyżka serka homogenizowanego 0% tłuszczu, bez dodatku cukru
1 łyżka oliwy z oliwek
Pomidor
Sól, pieprz

Przygotowanie


Kalafiora gotujemy na parze. Gnieciemy na purée z łyżką serka homogenizowanego. Dosalamy do smaku. Na patelni i rozgrzanej oliwie podsmażamy wędlinę pociętą w paski i łyżkę nasion dyni. Na talerz kładziemy pokrojonego pomidora - posypujemy solą i pieprzem. Nakładamy purée i przysmażoną wędlinę. Obiad gotowy! Danie jest bardzo sycące nawet dla bardzo głodnego człowieka!! :)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation