Dziecko

1

Mintaj w porach z pomidorami

około 400 gramów filetów z mintaja
1 puszka pomidorów w sosie własnym
2 ząbki czosnku
1 średni por
sok z 1 cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz

Filety umyć, osuszyć, posypać solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i oliwą. Odstawić na 10 minut. Pora pokroić w półplasterki, czosnek też. Na rozgrzany olej wrzucić pora i czosnek, podsmażyć chwilę, dodać pomidory z puszki, wymieszać i dusić razem około 5 minut, doprawić solą i pieprzem. Rybę usmażyć na niewielkiej ilości oleju, ułożyć na warzywach.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation