Kuchnia

Przetwory sloikowe

Syrop imbirowy

Składniki:
100g świeżego imbiru
1 szkl cukru
2 szkl wody


Wykonanie:
Imbir obieramy cienko lub skrobiemy za pomocą małej łyżeczki – kroimy w drobną kosteczkę.
W rondelku umieszczamy imbir, dodajemy cukier i wodę, zagotowujemy, zmniejszamy grzanie na minimalne i gotujemy aż syrop zgęstnieje a jego kolor stanie się bardziej intensywny.
Syrop przecedzamy i wlewamy do butelek czy słoiczków (gorący syrop wlany do słoiczków najlepiej przekręcić do góry nogami, postawić na przykrywce do wystygnięcia by zawekował się).
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation