Kuchnia

Smoothie z zieloną herbatą

SKŁADNIKI

2 - 4 PORCJE
250 ml zielonej (lub miętowej) herbaty
300 g melona (zważonego ze skórką)
1 dojrzałe kiwi
125 ml soku jabłkowego
sok z 1/2 limonki
garstka szpinaku (około 20 listków)
PRZYGOTOWANIE

Herbatę zaparzyć w wodzie o temp. 80 stopni C, ostudzić. Melona obrać (raczej dość grubo, razem z twardszą warstwą przy skórce), wyjąć nasiona, miąższ pokroić i włożyć do kielicha blendera. Dodać obrane kiwi, sok jabłkowy, sok z limonki, opłukane liście szpinaku i herbatę. Wszystko zmiksować na najwyższych obrotach (około 1 minuta).