Kuchnia

Sekrety dobrej gospodyni...

Warzywa strączkowe (np. fasolę, groch) wstawia się do niesolonej wody. Sól dodaje się dopiero pod koniec gotowania. (avroml)

Warzywa wrzucamy zawsze do wrzącej wody (zachowują więcej witamin) i po około 15 minutach próbujemy. Muszą pozostać jędrne. Nie ma, niestety, ściśle określonego czasu gotowania danego warzywa. (andrea 1991)

Trochę zwiędniętą zieloną sałatę należy owinąć wilgotną ściereczką kuchenną i włożyć na minimum godzinę do lodówki. Wcześniej można oberwać najbardziej zmaltretowane liście. Dzięki temu sałata ożyje. (andrea 1991)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation