Kuchnia

Sosy

Humus z chrzanem wasabi

Składniki:

pół szklanki ugotowanej ciecierzycy (może być też z puszki)
1-2 łyżeczki oleju sezamowego
1-2 łyżeczki chrzanu wasabi, uwaga bo ostry jak diabli!
1-2 łyżki sosu sojowego
1-2 łyżeczki soku z limonki
kilka łyżek oliwy z oliwek
1-2 łyżki lodowatej wody

Przygotowanie:

Wszystkie składniki umieścić w naczyniu blendera i zmiksować. Kiedy pasta będzie wystarczająco gładka zjeść w ulubiony sposób - ja najbardziej lubię moczyć w niej świeże pieczywo i jak na samurajkę przystało każdą kanapkę popijam sake.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation