Kuchnia

owoce i warzywa

Ackee

Daleki kuzyn liczi uprawiany od 1700 roku głównie na Jamajce, choć pochodzi z Afryki Zachodniej. Uważany jest za narodowy owoc kraju. Ackee można jeść tylko kiedy jest dojrzałe (ma wtedy kolor czerwony), inaczej będzie miało właściwości trujące (wywołuje hipoglikemię). Zawiera dużo cennych składników odżywczych. Popularna potrawa to ackee i saltfish - owoce z suszoną rybą, pomidorami, cebulą i specjalnym chlebem jamajskim.


Galeria: Najdziwniejsze owoce świata cz.2 (2/20) - LuxLux
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation