Podróże i miejsca

Murzynek z grysikiem


Składniki

1,5 margaryna
pół kostki masła
2 szkl, cukru
1/2 szkl. wody
3 łyżki kakao
2 szkl. maki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
4żółtka ( białka oddzielnie )
pół litra mleka
7 łyżek kaszy mannej (grysik)
mały olejek migdałowy
na polewę: 2 łyżki margaryny ; 2łyzki mleka; 2 łyżki kakao; pół szkl. cukru


Przygotowanie

Składniki: margaryna ; 2szkl cukru; 1/2 szkl wody;3 łyżki kakao zagotowac. Ostudzic. Do letniej masy dodać mąkę z proszkiem i żółtka , a na koniec ubitą pianę z białek. Wyłozyć na blachę i piec ok 45min w temp. 200st.
Ugotować z pół litra mleka gęsty grysik ( dodać troche cukru ). Dobrze schłodzić. Rozrobić mikserem pół margaryny i pół kostki masła i dodawać do masy po łyżce grysiku. Do gotowej masy dodac cukier waniliowy i olejek migdałowy. Tak przygotowaną masą wyłożyć zimny spód ciasta. Na wierzch polać polewą czekoladową.