Kuchnia

kuchnia

Składniki
młode ziemniaki (powinny być podobnej wielkości),
czosnek,
masło,
sól

Sposób przygotowania
1. Ziemniaki dokładnie wyszorować szczoteczką. Ponacinać w plastry o grubości 5 mm. Aby sobie to ułatwić i nie poprzecinać ziemniaków do końca należy je ułożyć na drewnianej łyżce (tak jak na zdjęciu niżej) i dopiero wtedy nacinać. Miedzy plastry ziemniaków wkładać cieniutkie plasterki czosnku. Kartofle ułożyć na blaszce wyłożonej papierem. Następnie na każdy położyć po łyżce masła.

2. Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 50 minut (czas pieczenia zależy od wielkości kartofli). Po upieczeniu przyprawić solą. Jeśli zajdzie taka potrzeba to podczas pieczenia można dodać jeszcze trochę masła.