DIY - zrób to sam

JESIEŃ I HALLOWEEN

Pigwowe konfitury - najlepszy dodatek do herbaty wspomagający odporność.


Składniki:
około 1 kg pigwy
około 400 g cukru

Pigwę opłukać, przekroić i wyciąć gniazda nasienne - nie obierać. Każdą cząstkę pokroić na plastry grubości około 2 centymetrów. Włożyć do garnka i zasypać cukrem i odstawić pod przykryciem na kilka godzin, żeby owoce puściły sok.
Na niewielkim ogniu gotować mieszając często. Sok (powinno go być sporo) powinien odparować częściowo. Po około godzinie przełożyć do umytych i wyparzonych słoiczków. Pasteryzować przez kilkanaście minut.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation