Kuchnia

coś z mięsa

Gulasz izerskiej wiedźmy
Składniki:

1 kg mięsa wieprzowego
3 cebule
2 świeże papryki
30 dag pieczarek
1 szklanka wywaru warzywnego
koncentrat pomidorowy
smalec
liść laurowy,
ziele angielskie,
sól, pieprz, lubczyk
Sposób przyrządzenia:
Mięso kroimy w kostkę, obsmażamy z cebulą, papryką i pieczarkami na smalcu. Podlewamy wywarem warzywnym z przyprawami i dusimy na wolnym ogniu. Gdy mięso będzie już miękkie, dodajemy koncentrat pomidorowy, zagęszczamy zasmażką. Na koniec gulasz posypujemy lubczykiem
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation