Kuchnia

kruche babeczki: Malinowe bez pieczenia :)

Składniki:

około 500g malin
3 galaretki u mnie malinowe
400 g seraka homogenizowanego ( u mnie truskawkowy)
długie biszkopty
cukier
biała czekolada do dekoracji



2 galaretki rozpuścić w gorącej wodzie ( w ilości wody tak jak na jedną galaretkę). Jak zacznie tężeć dodać do serka homogenizowanego i zmiksować ( żeby się ładnie połączyła). Keksówkę wyścielić folią spożywczą ( lepiej się ciasto wyciąga), na nią ułożyć biszkopty. Na biszkopty wyłożyć część masy - wstawić na chwilę do lodówki. Większą część malin rozgnieść widelcem dodać 2 łyżeczki cukru i 1 galaretkę ( sypką nie rozpuszczać). Wymieszać i wyłożyć na masę serową. Wstawić do lodówki. Do pozostałej masy serowej dodać całe maliny i wymieszać Wyłożyć na maliny. Wstawić do lodówki. Całość po wyjęciu posypać startą czekoladą. Smacznego :)))))