DIY - zrób to sam

jedzenie

Złociste krążki cebulowe

2-3 duże cebule
1 szkl. mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
1 jajko
3/4 szkl. mleka (ok.165ml)
1/4 szkl wody (ok. 55ml lub zależnie od potrzeby)
3/4 szklanki bułki tartej (ok. 80g)
olej do smażenia (lub zależnie od potrzeb)
papryka ostra w proszku, sól, pieprz

1) Rozgrzać olej we frytkownicy do 185°C LUB smażyć na głębokim tłuszczu na patelni
2) W małej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.
3) Pokroić w ok. 5mm odstępy i porozdzielać plastry cebuli na krążki.
4) Obtoczyć dokładnie krążki cebuli w przygotowanej mące i odłożyć.
5) Do reszty mąki wbić jajko, wlać mleko, wodę i starannie wszystko wymieszać. (W razie zbyt gęstego ciasta dolewać wody lub zbyt rzadkiego dosypywać mąki łyżeczką).
6) 1/2 przygotowanej Bułki tartej wysypać na talerz z dodatkiem ostrej papryki i pieprzu (ok.1 płaska łyżeczka papryki i szczypta pieprzu bądź własna kompozycja)
7) Zanurzać krążki cebuli w cieście (bez nadmiaru ciasta), a następnie w bułce. Za każdym razem strzepywać nadmiar. Panierka powinna się bardzo dobrze trzymać.
8) Smażyć w głębokim tłuszczu (frytkownica/patelnia) po kilka pierścieni na raz (tak by do siebie nie przywierały) przez 2-3 minuty, aż nabiorą złotego koloru!
9) Wyjmować na papierowy ręcznik, aby obciekły z nadmiaru tłuszczu i posypać delikatnie solą.
Pyszne z sosem pomidorowym lub serowym.
Dodał pati270594
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1623 73 1
Dip serowy do nachosów Składniki: • 1/3 szklanki mleka…
Lubię to Komentuj
371 36
http://gotujebolubi.blox.pl/html/1310721,262146,169.htm…
gotujebolubi.blox.pl
Lubię to Komentuj
949 35
Grillowany bakłażan z pastą z fety i orzechów włoskich…
Lubię to Komentuj
232 27
Smażona cukinia Składniki na smażoną cukinię: 1 ś…
Lubię to Komentuj
41 9
Pasztet z ciecierzycy https://wilkuchnia.pl/2020/04/pa…
wilkuchnia.pl
Lubię to Komentuj
43 6
Gruszki zapiekane z gorgonzolą i orzechami | Kawa i Cze…
kawaiczekolada.pl
Lubię to Komentuj
790 5
Złociste krążki cebulowe 2-3 duże cebule 1 szkl. mąki…
Lubię to Komentuj
1021 5
MAKARON W SOSIE SEROWO-BROKUŁOWYM. Składniki: (3-4 por…
Lubię to Komentuj
571 5
Pierożki z ciasta francuskiego ze szpinakiem Składniki…
Lubię to Komentuj
13 5
Rolada szpinakowa z łososiem | Tysia…
tysiagotuje.pl
Lubię to Komentuj
285 4
Łódeczki z bagietek Na 4 porcje: 4 małe bagietki…
Lubię to Komentuj
33 4
Serowe pralinki: 200 g delikatnego twarożku, dobrze od…
Lubię to Komentuj
27 4
Składniki: 50 g mąki, 50 g mąki kukurydzianej, 80 ml…
Lubię to Komentuj
58 4
Popcorn karmelowy 100 g popcornu 3 łyżki oleju 1 szkla…
Lubię to Komentuj
54 4
Kanapki z kurczakiem i warzywami smakowitykasek.pl
Lubię to Komentuj
766 4
Przepis na pieczone ziemniaki z ziołami...
wszystkookuchni.pl
Lubię to Komentuj
1736 4
Ziemniaki z jajkami po meksykańsku Przepis dla 2 osób.…
ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
7 4
Przepis: Koreczki z melonem, prosciutto, serem i oliwka…
zpierwszegotloczenia.pl
Lubię to Komentuj
9 4
Kaszancini - Burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu.pl
Lubię to Komentuj
510 3
Pieczarki nadziewane fetą i szpinakiem 1 duza cebula,…
Lubię to Komentuj
507 3
Ciasto porzeczkowe na spodzie czekoladowo-ryżowym bez p…
gotowanie.onet.pl
Lubię to Komentuj
1644 3
paleta smaku: Łosoś z musztardą francuską i miodem + br…
paletasmaku.blogspot.com
Lubię to Komentuj
2354 3
Makaron zapiekany z wędzonym łososiem i mozzarellą Sk…
Lubię to Komentuj
225 3
Nadziane pieczarki - ilość według potrzeb duże pie…
Lubię to Komentuj
18 3
Kanapka z pieczonymi szparagami, konfiturą paprykową i…
Lubię to Komentuj
40 3
Camembert zapiekany z figą Skład (1 porcja): 1 camem…
grillowany camembert
Lubię to Komentuj
7 3
Wielki apetyt: Krązki cebulowe z grilla
wielkiapetyt.com
Lubię to Komentuj
2121 2
Hiszpańska zupa czosnkowa 1 główka czosnku 2…
Lubię to Komentuj
3273 2
Brazylijski krem czekoladowy Składniki: 2 tabliczki…
ugotuj.to
Lubię to Komentuj
2270 2
Krem cappuccino Składniki na 4-6 porcji: 4 łyżeczki żel…
Lubię to Komentuj
1196 2
Tajwańskie bułeczki z patelni: ciasto - 5 szklanek mą…
Lubię to Komentuj
2426 2
francuskie Ślimaczki z szynkĄ i serem składniki: o…
oliwka-sekretymojejku...bloog.pl
Lubię to Komentuj
478 2
Makaroniki są dla Paryża tym, czym herbatka dla Londynu…
boska.pl
Lubię to Komentuj
55 2
Mini pizze z cukinią i suszonymi pomidorami ciasto:…
Lubię to Komentuj
149 2
Koreczki z panierowanego camemberta 6 krążków camemb…
Lubię to Komentuj
373 2
Chrupiące kuleczki ziemniaczano - serowe 6 średniej wi…
Lubię to Komentuj
71 2
Ptysie z łososiowym musem 80 g mąki szczypta soli 65 g…
Lubię to Komentuj
49 2
Tiropitakia Rożki serowe 100g twarogu owczego lub kozi…
Lubię to Komentuj
456 2
Kurczak ze szpinakiem w cieście francuskim *.* http://…
Lubię to Komentuj
479 2
Makaron zapiekany z brokułami i łososiem - Przepis Skł…
kwestiasmaku.com
W 791 innych kolekcjach
Gotowanie (27)
Przekąski (239)
ulubione (453)
Przepisy (273)
Makijaż (2)
przekąski (3)
Przepisy na ciasta i nie tylko (96)
jedzonko (690)
jedzenie
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation