Kuchnia

Na zdrowo

Kefir
Kus kus z warzywami

Składniki na 6 porcji:
250 g kaszy kus kus
3 pomidory
Czerwona papryka
Ogórek świeży
Cebula
Pęczek natki pietruszki
Listki mięty
Sok z cytryny
Sól, pieprz
3 łyżki oliwy z oliwek

Kaszę zalej wrzątkiem do takiego poziomu, żeby ją lekko przykryć. Pomidory sparz i obierz ze skórki, pokrój w kostkę. Paprykę, ogórka i cebulę również pokrój w kostkę. Natkę i mięte posiekaj. Kaszę wymieszaj z oliwą, dodaj warzywa i zioła. Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Podawaj schłodzoną.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation