Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Czekoladowe ciasto z malinami

1,5 szklanki mąki
3/4 szklanki brązowego cukru nierafinowanego
szczypta soli morskiej
2 łyżki kakao
3/4 łyżeczki sody
pół szklanki oleju
1 łyżeczka octu balsamicznego
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1 szklanka mleka (ulubionego roślinnego lub koziego)

2 garście malin

Suche składniki trzeba zmieszać, dolać składniki płynne, wymieszać metodą muffinkową tzn. tylko do połączenia składników. Dodać połowę malin, przełożyć do wysmarowanej tortownicy 18 cm, posypać resztą malin i piec ok. 30 minut w 175°C, aż patyczek będzie wychodził nieoblepiony, lecz nie dłużej.

http://pinkcake.blox.pl/2011/09/Czekoladowe-ciasto-z-malinami.html
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation